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关于开展2020年省级人民政府履行教育职责情况满意度调查的公告

体验泡茶之道,实践劳动之美

2020-10-26 17:10| 发布者: 王军| 查看: 84| 评论: 0

摘要: 体验泡茶之道,实践劳动之美 习近平总书记指出:“劳动是财富的源泉,也是幸福的源泉。”新的时代,呼唤新的劳动教育。我校注重抓住学生衣、食、住、行等日常生活中的劳动实践机会,鼓励孩子在日常自觉参与、自己 ...
体验泡茶之道,实践劳动之美
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       习近平总书记指出:“劳动是财富的源泉,也是幸福的源泉。”新的时代,呼唤新的劳动教育。我校注重抓住学生衣、食、住、行等日常生活中的劳动实践机会,鼓励孩子在日常自觉参与、自己动手、坚持不懈进行劳动,让孩子养成从小爱劳动的好习惯。
       中国是茶的故乡,独成一体,历久弥新,生生不息。为了让学生学习泡茶之道,体会劳动之美,我校四年级组在10月份给孩子们布置了学会泡茶招待客人的美德作业。
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       酌一杯小茶,品中华之文化!让我们一起来看看孩子们自己动手,体验泡茶之道,实践劳动之美。
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1.        备器:备好茶壶和茶杯,准备好茶具,将茶壶、茶具摆放整齐。
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2.        煮水:在水壶内盛装适量的水后煮沸。
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3.        汤壶:将热水倒入茶壶后倒出提高茶壶的温度并清洗茶壶。
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4.        取茶叶:用茶勺取适量的茶叶放在壶中备用。
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5.        初泡:将开水注入壶中数秒后倒出,以去除茶叶表面的灰尘和农药残留。
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6.        正泡:将开水再次注入壶中(八分满)加盖泡30-60秒。
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7.        斟茶:将茶倒入客人杯中,用茶盘拖着送给客人,放置客人的右手前。奉茶时,主人须用空余的手做出“请茶”的姿势。客人可以用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。
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       从泡茶前器具的拿放,到泡茶时的温具、冲泡的水量和品茶的方法,泡茶的每一个步骤都藏着“讲究”,藏着“中华礼仪”。孩子们从这些细节出发,细细品味茶道之美,感受劳动的快乐!
       在这次实践活动中,孩子们了解泡茶的每一道步骤,体会品茶时先苦后甘,而奉茶时长辈欣慰的微笑,更是让他们懂得劳动是快乐的道理。活动中,同学们身上也充分体现了不怕辛苦、勇于尝试、勤于动手、热爱劳动的品质。

撰稿:蒋玫
审稿:李慧萍 利桂容

惠州市东湖双语学校
2020年10月25日



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